・玉ねぎはみじん切りにする。
　・白菜の軸は縦に粗く千切りに、葉っぱの方はざく切りにする。
　・バター大匙１〜２を入れ、ベーコンと玉ねぎのみじん切りを炒める。
　・鶏肉、白菜の軸を入れて、しんなりするまで炒め、小麦粉を大匙２を入れて炒める。
　・次に牛乳を入れて、煮て、コンソメ顆粒と塩コショウで味をととのえる。
　＊　小麦粉の分量でとろみの具合を調節する。
　　　小麦粉を入れないと白菜のクリームスープのような感じになる。