[ジャーマンオムレツ]
・ベーコンは3mm幅に 玉ねぎはスライス じゃがいもは2mm幅のいちょう切りにする。 ・にんにくみじん切りを炒め ベーコン 玉ねぎ じゃがいもを炒めて 水50ccを入れ コンソメ顆粒小匙1/2 塩 コショウをして 8分位じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。 ・フライパンで玉子を焼き 溶ろけるスライスチーズをおいて その上に 煮たじゃがいもの具を入れて 玉子で 包んで ケチャップをかけていただく。 |
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