[カジキのマヨネーズ焼き]
メカジキ2枚
A=(マヨネーズ大匙1.5〜2 醤油小匙1 塩少々) 好みでカレー粉を小匙1入れても美味しい。
・ボールにAの材料を入れて混ぜ、メカジキを入れ、20分ほどおく。
・オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて、サラダ油を薄く塗る。
・温めたオーブントースターで10分ほど焼く。
・途中、焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせて焼く。
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