[カジキのマヨネーズ焼き]



   メカジキ2枚
  A=(マヨネーズ大匙1.5〜2 醤油小匙1 塩少々) 好みでカレー粉を小匙1入れても美味しい。

 ・ボールにAの材料を入れて混ぜ、メカジキを入れ、20分ほどおく。
 ・オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて、サラダ油を薄く塗る。
 ・温めたオーブントースターで10分ほど焼く。
 ・途中、焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせて焼く。

 

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