[ベーコンとスモークサーモンのクリームスパゲティ]




スパゲティ(1.6mm)100g ベーコン2枚 スモークサーモン2枚
バター大匙1 生クリーム75cc 牛乳75cc パセリ 
(スモークサーモンの代りに帆立、海老などを又きのこ類を入れても美味しい)


 ・フライパンにバターを溶かし、切ったベーコンを焦がさないように炒める。
 ・生クリーム、牛乳を入れ、スモークサーモンを入れて煮てからパセリを入れる。
 ・硬めに茹でたスパゲティを入れ、クリームソースをからめる。

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