・鶏モモ肉は好みの大きさに切って炒め　玉ねぎのみじん切りを入れて柔らかくなるまで
　　炒め　ケチャップ　塩こしょうで味を整える。
　・フライパンに炊き立てのご飯とバターを大匙１入れて混ぜ　味を付けた具を入れて　しばらく炒める。
　・お皿にチキンライスを盛って　半熟玉子焼きを乗せる。
　　　ご飯と具の割合は　加減しながら　足していく。具が余ったら冷凍保存）