・器にＡを入れて　玉ねぎスライスと人参の千切りを混ぜておく。
　・生鮭は　塩コショウして　小麦粉を薄くまぶして　揚げる。
　・揚げたての鮭を　汁につけて　２日以上おいてから食べると美味しい。