・にんにくと生姜のみじん切り各大匙1/2を炒めて　豚肉を入れ炒め　塩コショウする。
　・玉ねぎを炒め　ピーマン炒め　しめじを炒めて　Ａを入れて炒め煮をする。
　・片栗粉の水溶きでとろみをつけて　ごま油少々を入れて　火を止める。