[スモークサーモンのマリネ]
スモークサーモン 150g 玉ねぎ小1ヶ レモン薄切り2〜3枚
マリネ液(オリーブオイル大匙3 レモンの絞り汁大匙1 酢大匙1 砂糖大匙1 塩、コショウ少々)
・スモークサーモンをマリネ液に浸けて出来上がり。
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