[きゅうりの酢の物]
きゅうり1本 (塩小さじ1/2弱 砂糖大匙1 酢大匙1 だしの素少々)
食べる1時間前に作る事がポイント!
・ボールにスライサーできゅうりの輪切りを入れる。
・酢 砂糖 塩 だしの素をきゅうりにふりかける
水が出てくるので、時々混ぜながら1時間ぐらい置く
(調味料の分量はお好みで、酸っぱいのが苦手の人は酢は少なめにしてね)
・きゅうりの酢の物に かにかま 竹輪 海老 イカ 蟹など 好みで混ぜると美味しい。
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